Научный рук-ль: А.С. Сигеев, СУНЦ МГУ
Морские соли активно используются в пищевой и химической промышленности, а также применяются в лечебной и косметической практике. Для всех данных целей важен определенный химический состав (как качественный, так и количественный) морской соли, поэтому важно производить тщательный контроль природного состава соли, то есть постоянно анализировать состав соли.
Цель работы: выявить наиболее практичные методы количественного анализа солей морского происхождения. Так как количественный состав Мертвого моря хорошо изучен разными лабораториями, его соли будут хорошим образцом для выявления наиболее точных и доступных методов анализа морских солей. Исходя из состава солей Мертвого моря и условий СУНЦ МГУ, для определения были подобраны подходящие ионы: Ca2+, Mg2+, Cl—, Br—, SO42—.
Ввиду сложной эпидемиологической обстановки прошлой весной мы не успели провести количественный анализ всех выбранных ионов. Полностью были сделаны опыты только в случае определения сульфат-иона с использованием турбидиметрии с хлоридом бария. Метод основывается на том, что при взаимодействии пробы воды, содержащей сульфат ионы, с хлоридом бария происходит изменение интенсивности помутнения раствора (сульфат ионы образуют труднорастворимое соединение с ионами бария — BaSO4) [1, 3].
Анализ данных, полученных со спектрофотометра, показал, что концентрация сульфат ионов – 52,8 мг/л. В опубликованных в 2016 году данных из лаборатории указана концентрация сульфатов ионов – 54 мг/л [2]. Но, учитывая, что соль для исследований была собрана через два года после публикаций эксперимента, ее состав мог немного измениться (Мертвое море интенсивно испаряется соответственно меняются и концентрации солей в нем) [2, 4]. Таким образом, было продемонстрировано, что метод с использованием турбидиметрии с хлоридом бария подходит для определения содержания сульфата в природной соли.
Список литературы.
- Бусев А.И., Симонова Л.И. Аналитическая химия серы. Москва: Наука, 1976. 270 с.
- Лопатина А.Б. Особенности химического состава Мертвого моря и свойства комплекса // Успехи современного естествознания. 2015. № 11-2. С. 149-152.
- Алексеев В.Н. Количественный анализ. Москва: Госхимиздат, 1963. 320 с.
- Дж. Меро. Минеральный богатства океанов. Москва: Прогресс, 1969. 112 с.