skip to Main Content

рук. М.В. Юдов, MYSL fragrances, А.С. Сигеев, СУНЦ МГУ

Надтока презентация

На сегодняшний день парфюмерия представляет собой одну из важных областей исследования на границе химии, биологии и психологии. Современный аромат зачастую представляет собой результат достаточно высокотехнологичных исследований.

Построение аромата – это выбор веществ, которые будут сочетаться друг с другом как по психофизиологическим, так и по химико-физическим характеристикам и давать именно то впечатление, которое задумал автор композиции.Чтобы достичь разнообразия ароматов в парфюмерии требуется максимально широкий спектр ароматических компонентов.

В нашей работе мы хотели синтезировать  ацеталь и создать на его основе парфюмерную композицию. Таким образом, были поставлены следующие цели и задачи:

  1. Синтезировать ацеталь
  2. Выяснить условия синтеза ацеталя
  3. Подобрать компоненты для создания парфюмерной композиции
  4. Создать окончательную парфюмерную композицию

Было проведено несколько синтезов ацеталя, из них удался один: ацетализация циклогексанона триэтилортоформиатом с трифторуксусной кислотой. Мы выяснили условия синтеза для хорошего выхода нужного продукта.

Дальше мы приступили к созданию парфюмерной композиции.

В парфюмерной композиции используются вещества различного строения и аромата, главную роль играет правильный подбор компонентов, их количественное соотношение, а также роль определенного компонента, как и отдельного запаха, так и запаха на фоне других ароматов.

Основной проблемой является получить аромат, обладающий различными оттенками, которые хорошо сочетаются друг с другом, для получения общей картины того, что хотел передать автор композиции.

Мы создали композицию с хорошим сочетанием ароматов, подчеркивающих аромат синтезированного ацеталя.

Выводы:

  1. Синтезирован ацеталь циклогексанона
  2. Выяснены условия синтеза ацеталя и его выделения
  3. На его основе создана парфюмерная композиция

 

Перейти к содержимому